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CARLSBERG ØL - I
NOSTRI MENU SPECIALI
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MENU SPECIALI DEL CARLSBERG OL |
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-PER INFO E PRENOTAZIONI 026555560 - 3927750151
-LA SCELTA DELLE PIETANZE VA EFFETTUATA AL MOMENTO DELLA PRENOTAZIONE
-UN PAIO DI GIORNI PRIMA DELLA CENA VA DEFINITO IL NUMERO MINIMO GARANTITO DI PERSONE
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MENU BOMBA - 20 euro |
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La degustazione di salumi tradizionali servita con gnocco fritto
La focaccia bomba farcita con crudo, mozzarella e rucola
La birra media o la bibita media
Il caffè
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MENU' PIZZA - 20 euro |
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La degustazone di salumi tradizionali servita con gnocco fritto
la pizza a scelta
La bibita media o la birra media
Il caffè
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1° MENU' - 25 euro |
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GLI ANTIPASTI
La degustazione di salumi tradizionali servita con gnocco fritto
La stracciatella di burrata con pomodorini e ruchetta
IL BIS DI PRIMI (due a scelta)
I paccheri al fumo (pomodoro, panna, pancetta, scamorza)
I conchiglioni con spada, pomodoro e melanzane
Le trenette con pomodori, olive, capperi e tonno fresco
Gli gnocchetti con fiori di zucca e acciughe
Il risottino al profumo di limone e gamberetti
Il vino Refosco dal Peduncolo Rosso o Bonarda O.P.
(una bottiglia ogni 3 persone)
Le acque gasate e naturali
Il caffè
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2° MENU' - 25 euro |
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GLI ANTIPASTI
La degustazione di salumi tradizionali servita con gnocco fritto
L'assaggio di formaggi tipici servito con pere e miele di castagno
IL BIS DI PRIMI (due a scelta)
I paccheri al fumo (pomodoro, panna, pancetta ,s camorza)
Le caramelle piacentine al burro e salvia
Lo spaghetto con pomodorino e burrata
Il risottino con punte di asparagi e stracchino
Il risottino al profumo di limone e gamberetti
Il vino Refosco dal Peduncolo Rosso o Bonarda O.P.
(una bottiglia ogni 3 persone)
Le acque gasate e naturali
Il caffè
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3° MENU' "IL VEGETARIANO" - 25 euro |
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GLI ANTIPASTI
L'assaggio di formaggi tipici servito con pere, mostarde e marmellate
La stracciatella di burrata con pomodorini cherry e rucola
IL BIS DI PRIMI
Le caramelle piacentine con burro e salvia
Il risottino con punte di asparagi e stracchino
Il vino Refosco dal Peduncolo Rosso o Bonarda O.P.
(una bottiglia ogni 3 persone)
Le acque gasate e naturali
Il caffè
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4° MENU' - 30 euro |
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GLI ANTIPASTI
La degustazione di salumi tradizionali servita con gnocco fritto
La stracciatella di burrata con pomodorini cherry e rucola
IL SECONDO PIATTO
L'hamburger di Angus con patatine fritte
Il vino Dolcetto d'Asti o Bonarda O.P.
(una bottiglia ogni 3 persone)
Le acque gasate e naturali
Il caffè
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5° MENU' - 30 euro |
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GLI ANTIPASTI
La degustazione di salumi tradizionali servita con gnocco fritto
La stracciatella di burrata con pomodorini e rucola
IL SECONDO PIATTO servito con patate al forno
La tagliata d manzo a scelta tra
-all'aceto balsamico
-con rucola e grana
-al rosmarino
Il vino Cannonau di Sardegna o Bonarda O.P.
(una bottiglia ogni 3 persone)
Le acque gasate e naturali
Il caffè
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6° MENU' - 35 euro |
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GLI ANTIPASTI
La degustazione di salumi tradizionali servita con gnocco fritto
I formaggi della tradizione con pere e miele di castagno
IL SECONDO PIATTO
L'orecchia d'elefante con rucola, pomodorini e patate
Il vino Grignolino d'Asti o Dolcetto d'Asti
(una bottiglia ogni 3 persone)
Le acque gasate e naturali
Il caffè
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7° MENU' - 35 euro |
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GLI ANTIPASTI
La degustazione di salumi tradizionali servita con gnocco fritto
Il tris di ittici con crostini dorati
IL SECONDO PIATTO servito con patate al forno
Il filetto di manzo a scelta tra
-ai funghi porcini
-ai tre pepi
-alla Woronoff
Il vino Morellino di Scansano
(una bottiglia ogni 3 persone)
Le acque gasate e naturali
Il caffè
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8° MENU' - 35 euro |
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GLI ANTIPASTI
La degustazione di salumi tradizionali servita con gnocco fritto
L'assaggio di formaggi della tradizione con pere e miele di castagno
La stracciatella di burrata con pomodorini e ruchetta
IL SECONDO PIATTO servito con patate al forno
La costata di manzo all'antica
Il vino Nero d'Avola
(una bottiglia ogni 3 persone)
Le acque gasate e naturali
Il caffè
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9° MENU' - 35 euro |
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GLI ANTIPASTI
La degustazione di salumi tradizionali servita con gnocco fritto
IL PRIMO PIATTO
Il risottino ai funghi porcini
IL SECONDO PIATTO servito con patate al forno
La tagliata di manzo a scelta tra
-al rosmarino
-all'aceto balsamico
-con rucola e grana
Il vino Nero d'Avola o Vermentino di Sardegna
(una bottiglia ogni 3 persone)
Le acque gasate e naturali
Il caffè
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10° MENU' - 35 euro |
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GLI ANTIPASTI
La degustazione di salumi tradizionali servita con gnocco fritto
La selezione di formaggi con pere e miele di castagno
IL BIS DI PRIMI (due a scelta)
Lo spaghettino con pomodorino e burrata
I conchiglioni con spada, pomodoro e melanzane
Le trenette con pomodori, olive, capperi e tonno fresco
Gli gnocchetti con fiori di zucca e acciughe
Il risottino con trevisana e scamorza
IL SECONDO PIATTO servito con patate al forno
La tagliata di manzo a scelta tra
-all'aceto balsamico
-con rucola e grana
-alla Woronoff
Il vino Morellino di Scansano o Muller Thurgau
(una bottiglia ogni 3 persone)
Le acque gasate e naturali
Il caffè
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11° MENU' - 40 euro |
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GLI ANTIPASTI
La degustazione di salumi tradizionali servita con gnocco fritto
I formaggi della tradizione con pere e miele di castagno
La stracciatella di burrata con pomodorini e ruchetta
IL BIS DI PRIMI (due a scelta)
I paccheri al fumo (pomodoro, panna, pancetta, scamorza)
I bucatini con pancetta croccante e pecorino
Le caramelle piacentine con burro e salvia
Il risottino al profumo di limone e gamberetti
Il risottino con martini e lime
IL SECONDO PIATTO servito con patate al forno
La tagliata di manzo a scelta tra
-al rosmarino
-all'aceto balsamico
-con rucola e grana
Il vino Nero d'Avola o Vermentino di Sardegna
(una bottiglia ogni 3 persone)
Le acque gasate e naturali
Il caffè
Il limoncello o il mirto
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12° MENU' - 40 euro |
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GLI ANTIPASTI
La degustazione di salumi tradizionali servita con gnocco fritto
Il salmone affumicato con crostini e riccioli di burro
La stracciatella di burrata con pomodorini e ruchetta
IL BIS DI PRIMI (due a scelta)
Gli gnocchetti con fiori di zucca e acciughe
I paccheri partenopei al fumo (pomodoro, pancetta, panna, scamorza)
I conchiglioni con spada, pomodoro e melanzane
Le trenette con pomodori, olive, capperi e tonno fresco
Il risottino con punte di asparagi e stracchino
IL SECONDO PIATTO servito con patate al forno
La tagliata di manzo a scelta tra
-all'aceto balsamico
-con rucola e grana
-al rosmarino
Il vino Morellino di Scansano o Muller Thurgau
(una bottiglia ogni 3 persone)
Le acque gasate e naturali
Il caffè
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13° MENU' - 45 euro |
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GLI ANTIPASTI
La degustazione di salumi tradizionali servita con gnocco fritto
Il carpaccio di tonno con melone di stagione
La stracciatella di burrata con pomodorini e ruchetta
IL BIS DI PRIMI
Le caramelle piacentine con burro e salvia
Il risotto allo zafferano e salsiccia
IL SECONDO PIATTO servito con patate al forno
Il filetto di manzo a scelta tra
-alla griglia
-ai tre pepi
-all'aceto balsamico
Il vino Marzemino o Teroldego Kettmeier
(una bottiglia ogni 3 persone)
Le acque gasate e naturali
Il caffè
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14° MENU' - 45 euro |
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GLI ANTIPASTI
La degustazione di salumi tradizionali servita con gnocco fritto
La finissima di spada fumè con songino e pompelmo rosa
IL BIS DI PRIMI
I conchiglioni con pesce spada, pomodoro e melanzane
Il risottino con ruchetta e gamberi
IL SECONDO PIATTO servito con pomme nature
Il filetto di tonno fresco a scelta tra
-con rucola e pomodorini
-al salmoriglio
Il Vino Muller Thurgau o Vermentino
(una bottiglia ogni 3 persone)
Le acque gasate e naturali
Il caffè
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15° MENU' - 45 euro |
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GLI ANTIPASTI
La degustazione di salumi tradizionali servita con gnocco fritto
La stracciatella di burrata con pomodoro e ruchetta
Il salmone con crostini e riccioli di burro
IL BIS DI PRIMI
Le caramelle piacentine al burro e salvia
Il risottino al profumo di limone e gamberetti
IL SECONDO PIATTO
La fiorentina alla brace (800g per 2 pers.) servita con patate al forno e verdure grill
Il Vino Morellino di Scansano
(una bottiglia ogni 3 persone)
Le acque gasate e naturali
Il caffè
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16° MENU' - 45 euro |
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GLI ANTIPASTI
La degustazione di salumi tradizionali servita con gnocco fritto
Il carpaccio di tonno fresco con melone di stagione
Il salmone con crostini e riccioli di burro
IL BIS DI PRIMI
I paccheri partenopei al fumo
Il risottino con punte di asparagi e stracchino
IL SECONDO PIATTO
La costata all'antica
Il Vino Morellino di Scansano
(una bottiglia ogni 3 persone)
Le acque gasate e naturali
Il caffè
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