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CARLSBERG ØL - I
NOSTRI MENU SPECIALI
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MENU SPECIALI DEL CARLSBERG OL |
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-PER INFO E PRENOTAZIONI 026555560 - 3927750151
-LA SCELTA DELLE PIETANZE VA EFFETTUATA AL MOMENTO DELLA PRENOTAZIONE
-UN PAIO DI GIORNI PRIMA DELLA CENA VA DEFINITO IL NUMERO MINIMO GARANTITO DI PERSONE
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SUMISURA CARLSBERG!! |
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PRENOTA LA TUA CENA O IL TUO EVENTO, LO ORGANIZZEREMO SU MISURA DELLE TUE RICHIESTE O DELLE TUE POSSIBILITA'! INFORMATI DA NOI!!!!
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MENU' PIZZA - 20 euro |
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La degustazone di salumi tradizionali servita con gnocco fritto
la pizza a scelta
La bibita in lattina o la birra media
Il caffè
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1° MENU' - 25 euro |
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GLI ANTIPASTI
La degustazione di salumi tradizionali servita con gnocco fritto
La stracciatella di burrata con pomodorini e ruchetta
IL BIS DI PRIMI (due a scelta)
I paccheri al fumo (pomodoro, panna, pancetta, scamorza)
I garganelli alla carbonarina (panna, speck e zafferano)
Le trenette con pomodori, olive, capperi e tonno fresco
I gnocchetti con salsiccia profumata alla birra
Il risottino al lardo e rosmarino
Il vino Refosco dal Peduncolo Rosso o Chardonnay
(una bottiglia ogni 3 persone)
Le acque gasate e naturali
Il caffè
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2° MENU' - 25 euro |
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GLI ANTIPASTI
La degustazione di salumi tradizionali servita con gnocco fritto
La selezione di formaggi tipici serviti con pere e miele di castagno
IL BIS DI PRIMI (due a scelta)
I paccheri al fumo (pomodoro, panna, pancetta, s camorza)
I ravioloni di bufala e spinaci al cacio e pepe
Lo spaghetto con pomodorino e burrata
Il risottino con allo zafferano e salsiccia
Il risottino con lardo e rosmarino
Il vino Refosco dal Peduncolo Rosso o Sauvignon
(una bottiglia ogni 3 persone)
Le acque gasate e naturali
Il caffè
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3° MENU' - 30 euro |
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GLI ANTIPASTI
La degustazione di salumi tradizionali servita con gnocco fritto
La stracciatella di burrata con pomodorini cherry e rucola
IL SECONDO PIATTO
L'hamburger di Angus con patatine fritte
Il vino Dolcetto d'Asti o Vermentino di Sardegna
(una bottiglia ogni 3 persone)
Le acque gasate e naturali
Il caffè
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4° MENU' - 30 euro |
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GLI ANTIPASTI
La degustazione di salumi tradizionali servita con gnocco fritto
La stracciatella di burrata con pomodorini e rucola
IL SECONDO PIATTO servito con patate al forno
La tagliata d manzo a scelta tra
-al rosmarino
-con trevisana e scamorza
-ai germogli e salsa di soja
Il vino Cannonau di Sardegna o Bonarda O.P.
(una bottiglia ogni 3 persone)
Le acque gasate e naturali
Il caffè
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5° MENU' - 35 euro |
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GLI ANTIPASTI
La degustazione di salumi tradizionali servita con gnocco fritto
I formaggi della tradizione con pere e miele di castagno
IL SECONDO PIATTO
L'orecchia d'elefante con rucola, pomodorini e patate al forno
Il vino Grignolino d'Asti o Primitivo del Salento
(una bottiglia ogni 3 persone)
Le acque gasate e naturali
Il caffè
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6° MENU' - 35 euro |
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GLI ANTIPASTI
La degustazione di salumi tradizionali servita con gnocco fritto
Il salmone affumicato con crostini e riccioli di burro
IL SECONDO PIATTO servito con patate al forno
Il filetto di manzo a scelta tra
-alla griglia
-alla maitre d'hotel
-al pepe verde
Il vino Morellino di Scansano
(una bottiglia ogni 3 persone)
Le acque gasate e naturali
Il caffè
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7° MENU' - 35 euro |
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GLI ANTIPASTI
La degustazione di salumi tradizionali servita con gnocco fritto
L'assaggio di formaggi della tradizione con pere e miele di castagno
La stracciatella di burrata con pomodorini e ruchetta
IL SECONDO PIATTO
La costata di manzo all'antica
Il vino Nero d'Avola
(una bottiglia ogni 3 persone)
Le acque gasate e naturali
Il caffè
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8° MENU' - 35 euro |
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GLI ANTIPASTI
La degustazione di salumi tradizionali servita con gnocco fritto
IL PRIMO PIATTO
Il risottino al lardo e rosmarino
IL SECONDO PIATTO servito con patate al forno
La tagliata di manzo a scelta tra
-con carciofi e lamelle di grana
-all'aceto balsamico e noci
-con trevisana e scamorza
Il vino Nero d'Avola o Vermentino di Sardegna
(una bottiglia ogni 3 persone)
Le acque gasate e naturali
Il caffè
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9° MENU' - 35 euro |
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GLI ANTIPASTI
La degustazione di salumi e formaggi tradizionali servita con focaccina croccante
IL PRIMO PIATTO
I paccheri partenopei al fumo (pom, scamorza, panna, pancetta)
IL SECONDO PIATTO servito con patate al forno
La tagliata di manzo a scelta tra
-all'aceto balsamico
-ai germogli e salsa di soja
-al rosmarino
Il vino Nero d'Avola
(una bottiglia ogni 3 persone)
Le acque gasate e naturali
Il caffè
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10° MENU' - 40 euro |
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GLI ANTIPASTI
La degustazione di salumi tradizionali servita con gnocco fritto
I formaggi della tradizione con pere e miele di castagno
La stracciatella di burrata con pomodorini e ruchetta
IL BIS DI PRIMI (due a scelta)
I paccheri al fumo (pomodoro, panna, pancetta, scamorza)
I ravioloni di bufala e spinaci al cacio e pepe
I gnocchetti con salsiccia sfumata alla birra
Il risottino al lardo e rosmarino
Il risottino allo zafferano e salsiccia
IL SECONDO PIATTO servito con patate al forno
La tagliata di manzo a scelta tra
-con trevisana e scamorza
-all'aceto balsamico
-con carciofi e lamelle di grana
Il vino Nero d'Avola o Cannonau
(una bottiglia ogni 3 persone)
Le acque gasate e naturali
Il caffè
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11° MENU' - 40 euro |
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GLI ANTIPASTI
La degustazione di salumi tradizionali servita con gnocco fritto
Il cocktail di gamberi in salsa rosa
La stracciatella di burrata con pomodorini e ruchetta
IL BIS DI PRIMI (due a scelta)
Le pappardelle al ragout bianco e porcini
I paccheri partenopei al fumo (pomodoro, pancetta, panna, scamorza)
Le trenette con pomodori, olive, capperi e tonno fresco
Il risottino al lardo e rosmarino
Il risotto allo zafferano e salsiccia
IL SECONDO PIATTO servito con patate al forno
La tagliata di manzo a scelta tra
-all'aceto balsamico
-con carciofi e lamelle di grana
-al rosmarino
Il vino Morellino di Scansano o Vermentino di Sardegna
(una bottiglia ogni 3 persone)
Le acque gasate e naturali
Il caffè
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12° MENU' - 45 euro |
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GLI ANTIPASTI
La degustazione di salumi tradizionali servita con gnocco fritto
Il salmone affumicato con crostini e riccioli di burro
La stracciatella di burrata con pomodorini e ruchetta
IL BIS DI PRIMI
I ravioloni di bufala e spinaci al cacio e pepe
Il risotto allo zafferano e salsiccia
IL SECONDO PIATTO servito con patate al forno
Il filetto di manzo a scelta tra
-alla maitre d'hotel (lardellato con burro aromatizzato)
-al pepe verde
-con porcini, crema di zola e noci
Il vino Marzemino o Teroldego Kettmeier
(una bottiglia ogni 3 persone)
Le acque gasate e naturali
Il caffè
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13° MENU' - 45 euro |
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GLI ANTIPASTI
La degustazione di salumi tradizionali servita con gnocco fritto
La millefoglie di melanzane alla parmigiana
IL BIS DI PRIMI
Le trenette con pomodoro, olive, capperi e tonno fresco
Il risottino con limone e gamberetti
IL SECONDO PIATTO servito con pomme nature
Il filetto di tonno fresco a scelta tra
-con rucola e pomodorini
-al salmoriglio
Il Vino Muller Thurgau o Vermentino
(una bottiglia ogni 3 persone)
Le acque gasate e naturali
Il caffè
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14° MENU' - 45 euro |
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GLI ANTIPASTI
La degustazione di salumi tradizionali servita con gnocco fritto
La stracciatella di burrata con pomodoro e ruchetta
La focaccia tiepida con lardo e miele di castagno
IL BIS DI PRIMI
I ravioloni di bufala e spinaci al cacio e pepe
Il risottino al profumo di limone e gamberetti
IL SECONDO PIATTO
La fiorentina alla brace (800g per 2 pers.) servita con patate al forno e verdure grill
Il Vino Morellino di Scansano
(una bottiglia ogni 3 persone)
Le acque gasate e naturali
Il caffè
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15° MENU' - 50 euro |
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GLI ANTIPASTI
La degustazione di salumi tradizionali servita con gnocco fritto
Il cocktail di gamberi in salsa rosa
Lo sformatino di melanzane di Ragusa alla parmigiana
IL BIS DI PRIMI
I paccheri partenopei al fumo
Il risottino al lardo e rosmarino
IL SECONDO PIATTO
La costata all'antica
Il Vino Morellino di Scansano
(una bottiglia ogni 3 persone)
Le acque gasate e naturali
Il cioccolatissimo cuore morbido
Il caffè
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