Menu 25

  • Proposta 2

  • Antipasti

    La degustazione di salumi tradizionali servita con gnocco fritto

    La millefoglie di melanzane alla parmigiana

  • Bis di primi (due a scelta)

    I pacherri al fumo (pomodoro, panna, pancetta, scamorza)

    I fagottini farciti con prosciutto crudo al burro versato e parmigiano

    Il risotto con gamberi e zucchine

    Il risotto alla milanese

  • Bevande

    Il vino Refosoc del Peduncolo rosso o Sauvignon (una bott. ogni 4 persone)

    Le acque gasate e naturali

    Il caffè