Menù 42€
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12 – Proposta
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Antipasti
La degustazione di salumi tradizionali servita con gnocco fritto
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Bis di primi
Le pennette al fumo (pomodoro, panna, pancetta, scamorza)
Il risottino speck e gorgonzola -
Secondo Piatto (servito con patate al forno)
La tagliata di manzo a scelta tra (al rosmarino, con grana e rucola, con radicchio e provola)
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Bevande
Il vino Barbera d’Asti (una bottiglia ogni 4 persone)
Le acque gasate e naturali
Il caffe